Dattel-Curry-Dip

Zutaten

• 150 g entsteine Datteln
• 2 Knoblauchzehen
• 300 g Frischkäse
• 200 g Schmand oder Crème fraîche
• 2 TL Currypulver
• 1/3 TL Cayennepfeffer
• 1 Prise Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. 1.Die Datteln in kleine Stücke schneiden.
2. 2.Knoblauchzehen hacken und zusammen mit dem Frischkäse und Crème fraîche zu den Datteln geben.
3. 3.Alles zusammen zu einer feinen Masse pürieren und Gewürze hinzugeben.